(Articolo in collaborazione con il portale turistico hotel-trapani.com)

Ai nastri di partenza la sedicesima edizione di Stragusto, il festival del cibo da strada che trasforma l’ex piazza Mercato del Pesce di Trapani in una cucina a cielo aperto.
La rassegna più famosa dell’estate è in programma dal 24 al 28 luglio con il patrocinio del comune di Trapani.

Stragusto concentra in un’unica manifestazione odori e sapori provenienti da ogni parte d’Italia e non solo, celebrando il cibo da strada e facendo percorrere ai visitatori un viaggio enogastronomico dove cultura e tradizione s’incontrano.

Tantissime le specialità che si potranno degustare; dalle tipicità palermitane e trapanesi fino ad arrivare a quelle africane e rumene.

Anche quest’anno ci sarà l’angolo del wine tasting con la possibilità di degustare degli ottimi vini siciliani e nazionali. Non c’è buon cibo se non è accompagnato da un buon bicchiere di vino, magari da bere davanti al mare e ai suoi spettacolari tramonti dalle mura di Tramontana.
E ancora dolci, granita siciliana e melone giallo di Nubia.

La manifestazione, che apre i battenti dalle 18.30 fino a notte inoltrata, prevede non solo la degustazione dei prodotti negli appositi stand ma anche momenti di intrattenimento musicale.
I ticket saranno in vendita nella stessa piazza oppure negli altri punti informativi sparsi nel centro storico

Novità di questa sedicesima edizione sarnno gli stand dedicati alla cucina greca, ungherese e palestinese, perché promuovere la cucina di un popolo significa promuoverne la tradizione che si tramanda tra generazioni.

Fonte: https://www.hotel-trapani.com/news/1467-in-arrivo-la-xvi-edizione-di-stragusto-a-trapani 

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