Controlli dei NAS a Favignana, sequestrati 45 chili di dolci non tracciabili

Cinque le sanzioni elevate al proprietario di un bar

Controlli dei NAS a Favignana, sequestrati 45 chili di dolci non tracciabili

Quarantacinque chili di prodotti dolciari non tracciabili sequestrati e sanzioni per 3. 500 euro. Questo il bilancio dei controlli effettuati ieri a Favignana dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Palermo, nell’ambito dell’operazione “Estate Tranquilla 2022” per la tutela della salute.

I Carabinieri del N.A.S., durante gli accertamenti presso un Bar – Gelateria sita nel centro isolano, hanno proceduto al sequestro amministrativo di circa 45 Kg. di prodotti dolciari vari detenuti nel locale e destinati alla somministrazione agli avventori, senza che fosse stata attuata la tracciabilità degli stessi, in modo da garantire la sicurezza della filiera alimentare.

E’ stata inoltre riscontrata una carenza igienica in un locale adibito a deposito di alimenti sprovvisto tra l’altro di registrazione sanitaria.

Sono state pertanto elevate a carico del titolare, dai militari operanti, 5 sanzioni amministrative per complessivi euro 3.500.